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≪燦燦コース≫신석 소의 스테이크·순어의 구조·말자기 등 전 11품 120분 음료 무제한 10000엔
10000 엔(세금 포함)
입 녹는 지방과 최상의 맛의 신석 소의 호화 스테이크나 매일, 시장이나 생선 가게에서 구입한 그 날 제일의 제철 생선의 구조, 본고장 구마모토현에서 산지 직송의 신선한 말자시 등 쿠시테이의 코스만 맛볼 수 있는 요리를 즐겨 주세요.
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【수량 한정】 “사계절의 제철 식재료를 물들이는 수반 스시·9종 교풍 오반자이” 등 요리 전 17품 5000엔
5000 엔(세금 포함)
교토에서 10년 수행한 점주의 자랑의 일품.제철의 미각이 가득한 수반 스시와 오반자이는 계절의 맛을 한입에 꽉 채우고 있습니다.한입 크기로 외형도 귀엽게 SNS 빛나는입니다.여성 분들에게도 대인기.※수량 한정을 위해 서둘러 예약해 주세요.
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≪아침 채선어를 사용≫북은 홋카이도에서 남쪽은 가고시마까지 일본 전국의 어항에서 들여온 엄선 활어
시가
저희 가게는 아침 채선 생선을 사용.그 날에 얻은 신선한 활어이기 때문에 몸이 잠겨있어 생선 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.그 밖에도 북쪽은 홋카이도에서 남쪽은 가고시마까지 일본 전국의 어항에서 들여온 엄선 활어이기 때문에 일일 특이한 생선 등 즐길 수 있습니다.
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【교토 명물】꼬치 튀김 일방통행 코스
쇠고기 고기와 새우, 김, 아스파라 등 제철 재료를 꼬치 튀김에.원하는만큼 드세요.「스톱」의 말씀까지 따끈따끈한 꼬치 튀김 부디.드실 횟수로 계정을 드리겠습니다.※표시 요금은 1꼬치의 요금이 됩니다.
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정중한 수공예, 마음이 담긴 요리의 여러가지.
장인의 수공예가 빛나는, 한 접시 한 접시의 정중한 마무리.눈에도 아름다운 모듬과 함께 입안에서 퍼지는 절묘한 맛에 감동! 한 접시 한 접시, 장인의 마음이 담긴 아름다운 예술.색채가 풍부한 모듬이 눈을 즐겁게 해, 맛 깊은 일품이 마음을 채웁니다.특별한 하루에 어울리는, 호화스러운 한때를 제공 하겠습니다.
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야채
각 100엔~350엔(부가세 포함)
야마 고구마 / 영 옥수수 / 양파 / 렌뿌리 / 렌 뿌리 아키타 / 렌 뿌리에 된장 / 붉은 고구마 / 표고 버섯
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魚貝 (세토 우치, 근해)
계절에 따라 변경 있음
제철 오징어 / 제철 조개 / 게 츠메 / 제철 새우 / 제철 생선 / 가리비 베이컨
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고기 (신석 소, 히메 유리 포크, 비중 닭)
각 150엔~350엔(부가세 포함)
와규/돼지장미/사사미오오바/소치즈/돼지치즈/사사미치즈
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엄선 매입 오늘의 회 생선회
계절에 따라 변경 있음
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규슈 직송 홍백마 찔러
2850 엔(세금 포함)
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규슈 직송 중 토로 말 찌르기
3500 엔(세금 포함)
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교토 직송 쿠미아게 유바 회
900 엔(세금 포함)
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교토 직송생 후 3종 (참깨, 쑥, 아와)
750 엔(세금 포함)
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오이 아사즈케
400 엔(세금 포함)
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마늘 치즈 크래커와 토마토와 함께
700 엔(세금 포함)
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토마토 슬라이스
500 엔(세금 포함)
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쿠시테이의 달걀 밥
450 엔(세금 포함)
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【카운터석】나무의 따뜻함 넘치는 느긋한 카운터석을 준비하고 있습니다.한 분이라도 부담없이 들러주세요.제공 순서에도 궁리를 거친 코스를 다수 준비하고 있습니다.예약은 일찍.
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【테이블 석】 가족이나 친구와의 식사나 연회, 생일회, 여자회 등 다양한 장면에서 활용하실 수 있는 자리가 되고 있습니다.예산에 따라 요리의 상담도 받고 있으므로, 당점까지 부담없이 문의해 주십시오.
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【전세 가능◎연회도 대환영】20분 이상으로부터 전세 예약 가능합니다!호화스러운 식사나 맛있는 술을 프라이빗한 공간에서 보내실 수 있습니다.자세한 것은 저희 가게에 문의해 주십시오.조기 예약을 추천하고 있습니다.
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생선에도 지지 않는, 고집 신석 소도 즐길 수 있습니다!
가미이시 소는 「와규 중에서도 최고봉」이라고 해 높이 평가되고 있어 육질이 매우 좋은 것이 특징입니다.근섬유가 미세하고 여분의 지방이 적기 때문에, 붉은 몸의 섬세함과 진한 우마미가 특징입니다.지방은 붉은 몸 사이에 치밀하게 들어가 촉촉하고 매끄러운 식감을 만들어냅니다.
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계절 야채의 얕은 절임
당점은 전채까지 고집하고 있습니다.특히 계절 야채의 절임은 야채 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.또, 스테디셀러 오이 등에서 긴 파, 명물, 쓰레기 등 저희 가게에서 밖에 먹을 수 없는 야채도 절임에.내점했을 때는 꼭 한번 드세요.
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테이블4명 × 3
다양한 이용 씬에 대응할 수 있는 테이블석을 준비하고 있습니다!~4분의 좌석이 있으므로, 친구와의 식사나 회사의 동료와의 회식 등에서의 이용도 추천.궁금한 점이 있으시면 부담없이 말씀해주십시오.
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테이블4명 × 3
동료와의 회식이나 회사 연회 등, 캐주얼에 평상시 사용하기 쉬운 테이블석.발사·환송 영회·송신년회 등 각종 연회에 부디☆코스 메뉴도 준비하고 있습니다.저희 가게 자랑의 맛있는 요리와 술을 마음껏 즐겨 주세요.
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카운터 석12명 × 1
주방이 눈앞에 펼쳐지는 카운터석은, 일환의 한잔에는 물론, 혼자서의 이용에도 추천하고 있습니다.편리하게 요리를 완성하는 모습이나 그 기술을 가까이에서 즐길 수있는 특등석입니다 ◎ 꼭 내점을 기다리고 있습니다.
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그날 제일의 제철 재료
사계절마다 제철 식재료를 사용.그 날 밖에 먹을 수없는 한정 메뉴를 갖추고 있습니다.
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구마모토현산 직송의 신선 말 찌르기
구마모토보다 직송의 신선한 말자를 즐겨 주세요.신선하기 때문에 다른 맛과 맛이 다릅니다.
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신선도 뛰어난 사시미 모듬
북쪽은 홋카이도에서 남쪽은 가고시마까지 일본 전국의 어항에서 들르는 제철의 생선을 엄선【회 생선회】
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오감으로 즐기는 꼬치 튀김
아름다운 모듬에 바삭하게 튀는 옷의 소리.한 개씩 정중하게 튀긴 꼬치 튀김을 맛보십시오.
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교토의 토속주
일본 3대 사카쿠라 교토.교토 출신의 오너이기 때문에 골라낸 맛있는 교토의 토속주를 즐길 수 있다.
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그날 한정 뒤 메뉴
사계절마다 제철 식재료를 사용.그 날 밖에 먹을 수없는 한정 뒤 메뉴 있습니다.
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.일본술과 소주, 생맥주 등 알코올 음료 종류가 풍부하게 준비되어 있습니다.비 알 칵테일도 준비되어 있으므로 술에 약한 분들도 안심하십시오.
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구매를 고집한 제철 재료를 사용하고 있습니다.꼬치 튀김 이외에도 세토우치의 신선한 해산물, 규슈의 말자, 유바 회, 생후 등 제철 식재료를 각종 갖추고 있습니다.
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그날 물 튀긴 신선한 제철 생선을 사용한 사치스러운 회의 모듬이 되고 있습니다.
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사계절마다 제철 식재료를 사용.그 날 밖에 먹을 수없는 한정 뒤 메뉴 있습니다.
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엄선한 계란 밥.〆에는 반드시 필요한 일품입니다.
